ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), salmonella kontaminasyonu ihtimali nedeniyle çeşitli salatalık ürünlerinin geri çağrıld

Kesme tahtalarının yapısı pürüzlü olduğu için temizliğinde dikkatli olmak gerekiyor. Kesme tahtalarında özellikle et ke

Yazın meyve tabaklarını süsleyen kavun ve karpuz dilimleri, serinlemek için de ideal meyveler arasında yer alıyor. Faka

Enfeksiyon Hastalıkları ve Klinik Mikrobiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Yasemin Ersoy; sıcak havalarda gıda hijyeninde dikkat

Mutfaklarda sıklıkla kullandığımız kesme tahtalarından yardım alırken farkında olmadan yaptığımız bazı hatalar var. Bu

HABERLER SAĞLIK Göründükleri kadar masum değillermiş: Bu 3 eşya sizi giderek hasta ediyor! Gastroenterolog D